Mitchell est jardinier, gestionnaire de projet, chargé de cours et candidat au doctorat à l’Université McGill. Il est également professeur à temps partiel à l’Université Bishop’s. Il siège au conseil exécutif de l’Association canadienne des études du curriculum et fait partie du comité de rédaction de Pathways : The Ontario Journal of Outdoor Education. Ses intérêts de recherche comprennent : le genre, la justice sociale, l’itinérance, les méthodologies communautaires, participatives et artistiques de recherche en éducation, les jardins, l’éducation environnementale et démocratique. Pour en savoir plus sur le travail de Mitchell, veuillez consulter https://www.mcgill.ca/garden/.